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? IL LABORATORIO HA IL COSTO DI € 25.00
e include:
- 3 ore di corso
- Kit per 1 kg di tortellini:

3 uova
3 etti di farina
1/2 kg Il ripieno dei tortellini
così composto
- Parmigiano oltre 30 mesi
- Prosciutto crudo nostrano
- Mortadella Opera
- Lonza di Maiale
- uova
- noce moscata

Come da ricetta originale

A BREVE SARA' POSSIBILE PRENOTARE
Ti aspettiamo MARTEDì 4 FEBBRAIO dalle 18 alle 20
Il materiale è tutto fornito da noi (se vuoi puoi portare qualche foto)
Durante la serata saranno offerti the e biscotti
Barbara sarà lieta di ispirarti e darti consigli per un risultato unico !!

A BREVE SARA' POSSIBILE PRENOTARE
Ti aspettiamo GIOVEDì 13 Febbraio , dalle 18 alle 20

IL LABORATORIO HA IL COSTO DI € 25.00
e include:
- 2 ore di corso
- utensili necessari alla realizzazione
- Kit per realizzare 1 kg di pasta ripiena rossa:

3 uova
3 etti di farina
estratto di barbabietola (per tingere la pasta)
1/2 kg Il ripieno (mortadella e ricotta)

LA PASTA RIPIENA REALIZZATA POTRAI PORTARLA A CASA E MANGIARLA LA SERA SEGUENTE IN OCCASIONE DELLA Cena di San Valentino:
Porta a bollore l'acqua precedentemente salata, cala i tortelloni (per due persone sono sufficienti 500 g)
appena la pasta ripiena viene a galla e pronta per essere scolata,
Ti consigliamo di condirla con FUSO DI PARMIGIANO (che trovi nella nostra bottega) un po' di pasta di cottura per creare una golosa cremina, e granella di pistacchio !!